Mentha piperita Swiss Riccola

Původ: Kulturmí rostlina hybridního původu pěstovaná již od 17. století, hybrid M. aquatica x M. spicata byl poprvé popsán v Anglii v roce 1696.

Vytrvalá bylina s bujným plazivým odenkem a kořenujícími výhony. Kvete ve vrcholvých klasech, neplodí, sterilní hybrid. Velmi nenáročná rostlina, vyžaduje běžnou spíše vlhčí půdu, pro vyšší obsah silic je důležité plné oslunění a správný termín sběru a postup sušení.

Použití: Listy se sklízí poprvé na počátku květu a následně ještě 2-3krát, vždy když rostliny zvovu obrostou. Máta má široké použití v potravinářství a farmacii. Hojně je používána při zažívacích problémech, křečích a nadýmání, při žlučníkových potížích, nechutenství. Mentol pomáhá při nachlazení, rýmě, revmatických potížích aj.