Origanum majorana

Původně roste ve Středomoří, pěstovali ji už i staří Egypťané, Řekové a Římané a v době křižáckých výprav v raném středověku se rozšířila do zbytku Evropy.

Majoránka zahradní je jednoletá, někdy i dvouletá bylina s přímým, rozprostřeným stonkem a protilehlými, oválnými listy. Drobné, bílé květy tvoří husté střapce, které jsou stopkaté a vyrůstají v úžlabinách listů.

Je vhodná k pěstování v nádobách, ale i do kulinářské bylinkové zahrádky. Používá se jako koření. Je tedy vhodná na sušení, neztrácí aroma.

Využívá se také v lidovém léčitelství díky svému blahodárnému účinku na trávení. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje tvorbu žaludečních šťáv. Působí také protinadýmavě. Uvolňuje křeče a posiluje nervový systém. Pomáhá při ženských onemocněních. Čaj z majoránky může dokonce pomoci při bolestech hlavy nebo nachlazení.