Prunus persica Cresthaven

Původ: USA 1963 Kalhaven x Sout Haven 309

Vzhled: Opadavý, listnatý strom. Listy zelené, na podzim vybarvují žlutě. Květy pětičetné, bílé až jemně růžové. Kvete bohatě  v dubnu až v květnu. Plody jsou velké, kulovité, plsnatý, žlutý s tmavě červeným líčkem. Dužnina je žlutá, nevláknitá, sladká, aromatická.Vhodná k přímé konzumaci i zpracování. Sklizeň koncem srpna. Roční přírůstek je 25-40 cm, odrůda dorůstá 20. rok po výsadbě výšky 3,5-4 m.

Nároky: Pro bohaté kvetení vyžaduje plné slunce, stanoviště chráněné před větrem. Ideálně orientované na jižní až jihozápadní stranu. Půda živná, lehčí, písčitohlinitá až hlinitá. Broskvoň je citlivá na obsah vápníku v půdě, protože blokuje příjem železa a způsobuje tak chlorózu. Mandloňové podnože jsou ke zvýšenému vápníku tolerantnější, stejně tak snesou i více sucha. Velikost koruny lze regulovat jarním řezem před květem nebo v květu, kdy odstraníme nebo zakrátíme husté jednoleté výhony. Nebo při letním řezu - srpen, kdy vyřezáme bujné výhony (vlky) uvnitř koruny.

Použití:    Pozdní starší odrůda s vynikající chutí, odolnost proti mrazu střední až velká.